Віктор Смирнов відвідав модернізований центр кулінарії та кейтерингу (+фото)

Голова Подільської районної в місті Києві державної адміністрації Віктор Смирнов відвідав Київське вище професійне училище швейного та перукарського мистецтва (КВПУ ШПМ), що на вул. Кирилівській, 31, де нещодавно відкрили навчально-практичний центр кулінарії та кейтерингу.

«У КВПУ ШПМ відремонтували більшу частину приміщень, оновили інвентар, встановили 3-D харчовий універсальний принтер для роботи з будь-яким різновидом шоколаду та шоколадної глазурі та закупили форму для студентів. Завдяки оновленню матеріально-технічної бази, студенти-кухарі та кондитери будуть навчатися з використанням інформаційно-цифрових технологій», - зазначив Віктор Смирнов.

Він додав, що на створення центру загалом витрачено 5,8 млн грн. 80 % було витрачено на закупівлю сучасного професійного обладнання.

Крім того, Віктор Смирнов наголосив, що ми будемо ламати стереотипи і піднімати імідж професійно-технічної освіти. Адже уявлення про заводських робітників та враження, що до ПТУ вступають найслабші учні із системи загальної освіти або представники інших соціально вразливих та незаможних категорій населення, не відповідає дійсності. Студенти-кухарі та кондитери будуть навчатися з використанням інформаційно-цифрових технологій, і це тільки початок. Столична програма розрахована на те, щоб молоді фахівці після випуску були по-справжньому конкурентоспроможними на ринку праці.